Giriş Yap | Yeni Üyelik
Kan Portakal Soslu Krep
ID:#001369
4
1907
2

Malzemeler

  • 75 gram un (281,25 kalori )
  • 1 yemek kaşığı şeker (59,20 kalori )
  • 2 adet yumurta (160,00 kalori )
  • 125 ml krema (300,00 kalori )
  • 125 ml süt (85,00 kalori )

Kan Portakalı Sosu

  • 55 gram şeker (220,00 kalori )
  • 1 yemek kaşığı su (0,00 kalori )
  • 2 yemek kaşığı portakal likörü (24,96 kalori )
  • 125 ml kan portakalı suyu (62,50 kalori )
  • ½ adet kan portakalı (85,00 kalori )
  • 30 gram tereyağı (220,50 kalori )
%100,00
~1498,41
kalori
toplam
~374,60
kalori
kişi başı

Tarif

  • Krep için,yumurtayı,sütü ve kremayı geniş bir kapta çırpın.
  • Unu ve şekeri ayrı bir kapta karıştırın.
  • Yavaşça yumurtalı karışıma döküp karıştırın.
  • 20 dakika kadar bekletin.
  • Tereyağı erittiğiniz bir tavada krepleri önlü arkalı pişirin.
  • Pişen krepleri yarıya sonra bir daha katlayarak kenara alıp sıcak tutun.
  • Kan portakal sosu için,şekeri ve suyu ufak bir sos tenceresinde şeker eriyene kadar karıştırarak pişirin.
  • Ocağın altını açın ve karıştırmadan 4-5 dakika kadar kaynatın.
  • Tencerenin sapından tutup arada döndürün.
  • 2 tatlı kaşığı portakal likörü ekleyin ve 30 saniye kadar pişirin.
  • Kan portakalı suyunu ilave edin ve kaynatın.
  • Dilimlediğiniz portakalı ilave edip 6-8 dakika arası pişirin.
  • Tereyağını ekleyin ve arzu ederseniz 1-2 kaşık daha portakal likörü ekleyerek tencereyi ocaktan indirin.
  • Hazırladığınız kreplerin üzerinde veya yanında servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-10-30 02:16:48 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

449,78
kalori
383,03
kalori
506,94
kalori
2165,13
kalori
591,42
kalori
856,22
kalori
396,87
kalori
728,58
kalori