Giriş Yap | Yeni Üyelik
Yoğurtlu Davut Paşa Köftesi
ID:#001404
4
1974
2

Malzemeler

  • 450 gram dana kıyma (819,00 kalori )
  • 1 adet ufak kuru soğan rende(41,00 kalori )
  • 2 diş sarımsak* (8,92 kalori )
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu (1,25 kalori )
  • 1 tutam tarçın (26,00 kalori )
  • 1 tutam yenibahar (0,00 kalori )
  • ½ su bardağı yoğurt (112,58 kalori )
  • 1 avuç dolmalık fıstık (52,50 kalori )
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (108,78 kalori )
  • 1 tutam acı pul biber (31,80 kalori )
  • 1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz(5,92 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%100,00
~1234,35
kalori
toplam
~308,59
kalori
kişi başı

Tarif

  • Soğanı rendeleyip veya doğrayıp suyunu süzün.
  • Geniş bir kaseye soğanı,rende 1 diş sarımsağı,kıymayı,limon suyunu,tarçını,tuzu, karabiberi ve yenibaharı ilave edip yoğurun.
  • Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alın.
  • Top haline getirdiğiniz köfteleri kızartıp tabağa alın.
  • Yoğurdu kısık ateşte ısıtın ancak kesilmemesine dikkat edin.
  • 1 diş sarımsak rendesi ve tuz ile birlikte çırpın.
  • Köftelerin üzerine dökün.
  • 1 kaşık tereyağını 1 diş rende sarımsak ile birlikte pişirip biraz pul biber ekleyin.
  • Yoğurt sosun üzerine kavrulmuş dolmalık fıstık ve maydanoz ile döküp servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-11-21 02:05:09 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

313,23
kalori
119,26
kalori
287,85
kalori
355,87
kalori
191,67
kalori
585,02
kalori
109,08
kalori
237,27
kalori