Fırında Top Köfteli Makarna
4
2653
3
Malzemeler
- 250 gram dana kıyma
(455,00 kalori ) - ½ paket spagetti makarna* (185,00 kalori )
- 3 adet yumurta (240,00 kalori )
- 2 yemek kaşığı bayat ekmek içi
(68,08 kalori ) - 2 yemek kaşığı rende parmesan (127,28 kalori )
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen(0,05 kalori )
- ½ tatlı kaşığı soğan tozu(1,50 kalori )
- 300 gram yoğurt (285,00 kalori )
- 125 gram ufak top mozzarella peyniri(376,25 kalori )
- 1 tutam tuz (1,10 kalori )
- 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%100,00
~1764,76
kalori
toplam
kalori
toplam
~441,19
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Top köfteler için,kıymayı,hafif çırpılmış 1 adet yumurtayı,ekmek içini,rende parmesanı,fesleğeni,soğan tozunu,tuzu ve karabiberi karıştırın.
- Eliniz ile ufak toplar yapın,kenara alın.
- Makarnayı tuzlu suda al dente şeklinde haşlayın ve suyunu süzüp soğuk sudan geçirin.
- Bir kapta kalan 2 adet yumurtayı az çırpılmış yoğurt ile karıştırın.
- Tuzunu karabiberini ekleyin.
- Fırın kabının altını yağlayıp makarnayı yayın.
- Top köfteleri ve ufak mozzarella toplarını üzerine dizin.
- Yoğurt sosu üzeine döküp fırında 35-40 dakika kadar pişirin.
