Fırında Top Köfteli Makarna
4

3065

3

Malzemeler
- 250 gram dana kıyma
(455,00 kalori )
- ½ paket spagetti makarna*
(185,00 kalori )
- 3 adet yumurta
(240,00 kalori )
- 2 yemek kaşığı bayat ekmek içi
(68,08 kalori )
- 2 yemek kaşığı rende parmesan
(127,28 kalori )
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
(0,05 kalori )
- ½ tatlı kaşığı soğan tozu
(1,50 kalori )
- 300 gram yoğurt
(285,00 kalori )
- 125 gram ufak top mozzarella peyniri
(376,25 kalori )
- 1 tutam tuz
(1,10 kalori )
- 1 tutam taze çekilmiş karabiber
(25,50 kalori )
%100,00

~1764,76
kalori
toplam
kalori
toplam
~441,19
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Top köfteler için,kıymayı,hafif çırpılmış 1 adet yumurtayı,ekmek içini,rende parmesanı,fesleğeni,soğan tozunu,tuzu ve karabiberi karıştırın.
- Eliniz ile ufak toplar yapın,kenara alın.
- Makarnayı tuzlu suda al dente şeklinde haşlayın ve suyunu süzüp soğuk sudan geçirin.
- Bir kapta kalan 2 adet yumurtayı az çırpılmış yoğurt ile karıştırın.
- Tuzunu karabiberini ekleyin.
- Fırın kabının altını yağlayıp makarnayı yayın.
- Top köfteleri ve ufak mozzarella toplarını üzerine dizin.
- Yoğurt sosu üzeine döküp fırında 35-40 dakika kadar pişirin.
