Giriş Yap | Yeni Üyelik
Bezelyeli Risotto Çorbası
ID:#001433
4
1467
0

Malzemeler

  • ¾ su bardağı donmuş bezelye(158,20 kalori )
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (217,56 kalori )
  • 1 yemek kaşığı parmesan rende(63,64 kalori )
  • ½ adet doğranmış kuru soğan(20,50 kalori )
  • 1 yemek kaşığı maydanoz (5,92 kalori )
  • ½ su bardağı arborio pirinci (404,09 kalori )
  • 2½ su bardağı sebze suyu (115,00 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%100,00
~1011,50
kalori
toplam
~252,88
kalori
kişi başı

Tarif

  • Tereyağını tencerede eritip bezelyelerin 1/4 su bardağı ölçüsünü ekleyin.
  • 2 dakika kadar soteleyin.
  • Mutfak robotunda sotelediğiniz bezelyeleri 1 yemek kaşığı parmesan peyniri rendesi ve 1 tatlı kaşığı tereyağı ile pütürlü bir püre haline getirin.
  • Tereyağını tencereye ilave edip doğranmış kuru soğanı soteleyin.
  • Maydanozu,arborio pirincini,bezelye püresini,kalan bezelyeyi ve sıcak sebze suyunu ilave edin.
  • Tencerenin kapağını kapayarak 15 dakika kısık ateşte pişirin.
  • Ateşten alıp kapağı açın ve 10 dakika bu şekilde dinlendirin.
  • Parmesan rende ve üzerine biraz zeytinyağı döküp servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-11-20 04:04:12 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

599,27
kalori
302,29
kalori
79,97
kalori
892,41
kalori
218,26
kalori
441,92
kalori
349,76
kalori
374,88
kalori