Giriş Yap | Yeni Üyelik
Üzüm Ve Fıstıklı Safranlı Pilav
ID:#001439
4
2148
2

Malzemeler

  • 325 gram basmati pirinci (1.160,25 kalori )
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (220,65 kalori )
  • 3 yemek kaşığı dolmalık fıstık (93,24 kalori )
  • 1 adet doğranmış kuru soğan(41,00 kalori )
  • 4 yemek kaşığı kuru üzüm (148,00 kalori )
  • 425 ml kaynar su(0,00 kalori )
  • ½ tatlı kaşığı safran (9,30 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )
%100,00
~1673,54
kalori
toplam
~418,38
kalori
kişi başı

Tarif

  • Basmati pirincini 10 dakika kadar ılık suda bekletip suyunu süzün.
  • Zeytinyağında dolmalık fıstıkları 1-2 dakika kadar kavurduktan sonra tencereden fıstıkları çıkartın ve kenara alın.
  • Aynı tencerede doğranmış kuru soğanı 5-7 dakika kadar soteleyin.
  • Pirinci ilave edip 2 dakika kavurun.
  • Kaynar suyu, üzümleri, safranı ve tuzu ilave edin.
  • Ateşin altını açıp kaynatın.
  • Bir kere daha karıştırıp ocağın altını kısın ve tencerenin kapağını kapayın.
  • 10 dakika kadar bu şekilde kapağı açmadan pişirin.
  • Ateşi söndürüp 15 dakika demlenmesini bekleyin.
  • Pilavınızı çatal ile havalandırıp servis tabağına alın, üzerine önceden kavurduğunuz dolmalık fıstıkları ekleyip servis yapın.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-12-05 12:06:10 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

147,05
kalori
109,58
kalori
574,34
kalori
471,77
kalori
136,33
kalori
1082,18
kalori
1158,78
kalori
554,99
kalori