Cheddar Peynirli Brokolili Penne
4
3535
7
Malzemeler
- 350 gram penne makarna*
(595,00 kalori ) - 4 su bardağı çiçek brokoli
(379,20 kalori ) - ½ adet doğranmış kuru soğan(20,50 kalori )
- 2 diş sarımsak* (8,92 kalori )
- 2½ su bardağı süt (340,00 kalori )
- 2 su bardağı cheddar rende(1.910,22 kalori )
- 3 yemek kaşığı tereyağı (326,34 kalori )
- 3 yemek kaşığı un (166,50 kalori )
- 1 tatlı kaşığı toz hardal(3,60 kalori )
- 1 tutam tuz (1,10 kalori )
- 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%100,00
~3776,88
kalori
toplam
kalori
toplam
~944,22
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Penne makarnanızı al dente şeklinde haşlayın.
- Brokoliyi çiçeklere ayırıp buharda 4-5 dakika kadar pişirin.
- Tereyağını eritip doğranmış soğan ve sarımsakları ilave edin.
- 5 dakika kadar soteleyin.
- Unu ilave edip bir kaç dakika karıştırın.
- Sütü ve hardal tozunu ekleyin.
- Ateşi açıp 5 dakika kadar sos toklaşıncaya kadar pişirin.
- Rende cheddar,tuz ve karabiberi ilave edin.
- Suyunu süzdüğünüz penne makarnayı peynirli sosa brokoliler ile birlikte katın.
