Cheddar Peynirli Brokolili Penne
4

3182

7

Malzemeler
- 350 gram penne makarna*
(595,00 kalori )
- 4 su bardağı çiçek brokoli
(379,20 kalori )
- ½ adet doğranmış kuru soğan
(20,50 kalori )
- 2 diş sarımsak*
(8,92 kalori )
- 2½ su bardağı süt
(340,00 kalori )
- 2 su bardağı cheddar rende
(1.910,22 kalori )
- 3 yemek kaşığı tereyağı
(326,34 kalori )
- 3 yemek kaşığı un
(166,50 kalori )
- 1 tatlı kaşığı toz hardal
(3,60 kalori )
- 1 tutam tuz
(1,10 kalori )
- 1 tutam taze çekilmiş karabiber
(25,50 kalori )
%100,00

~3776,88
kalori
toplam
kalori
toplam
~944,22
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Penne makarnanızı al dente şeklinde haşlayın.
- Brokoliyi çiçeklere ayırıp buharda 4-5 dakika kadar pişirin.
- Tereyağını eritip doğranmış soğan ve sarımsakları ilave edin.
- 5 dakika kadar soteleyin.
- Unu ilave edip bir kaç dakika karıştırın.
- Sütü ve hardal tozunu ekleyin.
- Ateşi açıp 5 dakika kadar sos toklaşıncaya kadar pişirin.
- Rende cheddar,tuz ve karabiberi ilave edin.
- Suyunu süzdüğünüz penne makarnayı peynirli sosa brokoliler ile birlikte katın.
