Giriş Yap | Yeni Üyelik
Balsamik Sirke Soğanlı Tavuk Köfte
ID:#001479
4
1817
1

Malzemeler

  • 500 gram tavuk kıyma(1.010,00 kalori )
  • 1 adet yumurta (80,00 kalori )
  • 1 adet sandviç ekmeği (275,00 kalori )
  • 1 adet ufak kuru soğan(41,00 kalori )
  • 1 su bardağı süt (136,00 kalori )
  • 5 yemek kaşığı panko (japon ekmek kıtırı)(170,20 kalori )
  • 1 yemek kaşığı doğranmış mercanköşk(0,00 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )

Balsamik Sirkeli Soğan

  • 75 gram şeker (300,00 kalori )
  • 75 ml balsamik sirke (75,00 kalori )
  • 1 adet kuru soğan(41,00 kalori )
%100,00
~2154,80
kalori
toplam
~538,70
kalori
kişi başı

Tarif

  • Sandviç ekmeğini süte batırıp yumuşatın.
  • Soğanı ufak ufak doğrayın.
  • Tavuk kıymasını,yumurtayı,suyu sıkılmış sandviç ekmeğini ve soğanı bir kaba alıp,mercanköşk,tuz ve karabiber katarak yoğurun.
  • Nemli elleriniz ile ufak top şekli verin.
  • Panko yayılmış bir servis tabağının içine köfteleri bulayın.
  • Üzerlerine zeytinyağı damlatıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45-50 dakika arası pişirin.
  • Balsamik sirkeli soğan sos için,ufak bir sos tencersinde şekeri karamelize edin.
  • 175 ml sıcak su ve balsamik sirkeyi ekleyin.
  • Karamelize olmuş şeker eriyene kadar 2-3 dakika kadar karıştırın.
  • Soğanları ekleyip 6-8 dakika daha pişirip hazırlamış olduğunuz tavuk köftelerin üzerinde veya yanında servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2013-01-25 09:31:00 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

885,28
kalori
716,13
kalori
338,77
kalori
392,24
kalori
824,51
kalori
690,98
kalori
591,42
kalori
482,80
kalori