Giriş Yap | Yeni Üyelik
Patates Ve Enginarlı Bisque
ID:#001482
4
1547
1

Malzemeler

  • 1 adet doğranmış pırasa (beyaz kısmı)(52,00 kalori )
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (217,56 kalori )
  • 1 adet ufak doğranmış kuru soğan(41,00 kalori )
  • 2 diş sarımsak rende(8,92 kalori )
  • 2 yemek kaşığı beyaz şarap (19,97 kalori )
  • 4 su bardağı tavuk suyu (656,00 kalori )
  • 4 su bardağı doğranmış patates(948,00 kalori )
  • 2 su bardağı doğranmış konserve enginar kalbi(260,70 kalori )
  • ¼ su bardağı krema (120,00 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%100,00
~2350,75
kalori
toplam
~587,69
kalori
kişi başı

Tarif

  • Genişçe bir tencerede tereyağını eritin.
  • Pırasayı ve soğanı yaklaşık 6 dakika kadar soteleyin.
  • Sarımsağı ekleyin.
  • Beyaz şarabı ilave edin.
  • Tavuk suyunu,doğranmış patatesi ve 1 su bardağı ölçüsünde doğranmış enginar kalbini ilave edip tencerenin ağzını kapayarak patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 20-30 dakika pişirin.
  • El blender 'ı ile püre kıvamına gelene kadar çekin.
  • Kremayı,tuzu ve karabiberi ekleyin.
  • Çorba kaselerine alıp kalan enginar kalbi ile süsleyin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-11-27 08:49:45 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

803,58
kalori
713,28
kalori
428,41
kalori
311,63
kalori
496,09
kalori
544,29
kalori
474,05
kalori
233,51
kalori