Sütlü Paluze
4
1827
2
Malzemeler
- 1 litre süt
(680,00 kalori ) - 1 su bardağı su (0,00 kalori )
- 1½ su bardağı toz şeker (1.365,12 kalori )
- 4 çorba kaşığı nişasta (29,01 kalori )
- 2 çorba kaşığı un (111,00 kalori )
Süslemesi için
- 3 yemek kaşığı vişne reçeli (168,72 kalori )
%100,00
~2353,85
kalori
toplam
kalori
toplam
~588,46
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Süt, su, tozşeker, nişasta ve unu derin bir tencereye alın ve tüm malzemeleri kaşıkla iyice karıştırın.
- Orta hararetli ateşte muhallebi kıvamına gelene dek sürekli karıştırarak pişirin.
- Borcama 3 parmak kalınlığında dökerek kabı tezgaha hafifçe vurun ki üstü pürüzsüzleşsin.
- Buzdolabında birkaç saat soğumaya bırakın.
- Kere şeklinde dilimleyip spatula yardımıyla servis tabağına alın.
- Üzerine vişne reçeli gezdirerek servis edin (tabakta dağılmadan titreyerek duracaktır).
