Cevizli Gorgonzola Topları
4

1775

1

Malzemeler
- 100 gram ceviz
(151,00 kalori )
- 1 avuç çekilmiş ceviz tozu
(37,75 kalori )
- ½ su bardağı akçaağaç şurubu
(260,00 kalori )
- 300 gram gorgonzola peyniri
(1.011,00 kalori )
- 100 gram yumuşak mascarpone peyniri
(0,00 kalori )
%100,00

~1459,75
kalori
toplam
kalori
toplam
~364,94
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Tavada cevizleri 30-40 saniye kadar pişirin.
- Ocağın altını kapatın.
- Üzerine akçaağaç şurubunu dökün ve 1-2 dakika tavada bekletin.
- Pişirme kağıdına cevizleri yayın ve tamamen soğumasını bekleyin.
- Gorgonzola ve mascarpone peynirlerini karıştırın.
- 1-2 yemek kaşığı ölçüsünde peynirli harctan alıp içlerine ceviz parçalarını koyun ve eliniz ile top haline getirin.
- Çekilmiş ceviz tozuna bulayıp servis edene kadar buzdolabında bekletin.
- Melba tost veya kraker ile servis edin.
