Mercimekli Taco
4
1199
1
Malzemeler
- 1 adet kuru soğan
(41,00 kalori ) - 1 yemek kaşığı tereyağı
(108,78 kalori ) - 1½ su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış) (1.119,83 kalori )
- 1 yemek kaşığı domates salçası (6,51 kalori )
- 1 tatlı kaşığı paprika (0,00 kalori )
- ½ tatlı kaşığı acı pul biber (9,54 kalori )
- 1 tutam kimyon (37,50 kalori )
- 1 adet lime suyu
- 1 adet domates (14,00 kalori )
- 4 adet taco (1.280,00 kalori )
- 1 tutam tuz (1,10 kalori )
- 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%91,67
~2642,76
kalori
toplam
kalori
toplam
~660,69
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Kuru soğanı ince piyazlık doğrayın.
- Tavada tereyağında soğanları kısık ateşte 15 dakika kadar karamelize olana kadar pişirin.
- Ufak bir tencerede mercimekleri baharatlarla birlikte çevirin.
- Tuz ve lime suyunu ekleyin.
- Acı sos kullanıyorsanız bu etapta acı sos ilavesi de yapabilirsiniz.
- Isıtılmış tacoların içine önce biraz yeşillik sonra mercimek,küp kesilmiş domates ve en üstüne de karamelize edilmiş soğanları yerleştirip sıcak servis yapın.
