Giriş Yap | Yeni Üyelik
Yunan Usulü Tavuk Çorbası
ID:#001610
4
12724
1

Malzemeler

  • 1 adet tavuk göğüs (286,00 kalori )
  • 4 su bardağı tavuk suyu (656,00 kalori )
  • 1 diş sarımsak* (4,46 kalori )
  • ¼ su bardağı esmer pirinç(207,38 kalori )
  • ½ su bardağı konserve nohut (142,20 kalori )
  • 1 adet yumurta (80,00 kalori )
  • 2 yemek kaşığı limon suyu (6,24 kalori )
  • ¼ su bardağı dere otu (doğranmış) (26,66 kalori )
  • 1 tutam deniz tuzu (0,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%100,00
~1434,54
kalori
toplam
~358,63
kalori
kişi başı

Tarif

  • Tavuk suyunu,tavuk göğüsünü,sarımsağı ve esmer pirinci tencereye alın.
  • Haşlayıp altını kısın ve 35-45 dakika arası pirinç ve tavuk pişene kadar pişirmeye devam edin.
  • Tavuğu kesme tahtasının üzerine alıp didikleyin.
  • Yumurta akını iyice beyaz olana kadar çırpın.
  • Sarısını ayrı yerde çırpıp beyazının içine katıp karıştırın.
  • Limon suyunu yavaş yavaş yumurtalı karışıma karıştırın.
  • Tavuk suyundan azar azar yumurtalı limon karışımına döküp sürekli bir şekilde karıştırın.
  • Tavuk suyunun yarısını bu şekilde karıştırdıktan sonra hepsini tencereye geri alın.
  • Tavuk parçalarını,nohutu ve dere otunu ilave edin.
  • 2-3 dakika bu şekilde pişirip tuzunu ve karabiberini ekleyip servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2013-02-19 03:40:48 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

295,01
kalori
641,82
kalori
421,15
kalori
824,51
kalori
341,29
kalori
515,20
kalori
536,33
kalori
190,94
kalori