Giriş Yap | Yeni Üyelik
Mini Tiramisu Kekleri
ID:#001617
4
2422
1

Malzemeler

  • 100 gram tereyağı (735,00 kalori )
  • 90 gram bitter çikolata (489,60 kalori )
  • 150 gram esmer şeker (577,50 kalori )
  • 2 yemek kaşığı filtre kahve veya espresso(3,55 kalori )
  • 3 yemek kaşığı kahlua kahve likörü (112,32 kalori )
  • 2 adet yumurta (160,00 kalori )
  • 100 ml süt (68,00 kalori )
  • 250 gram un (937,50 kalori )
  • ¼ tatlı kaşığı kabartma tozu (0,08 kalori )
  • ½ tatlı kaşığı karbonat (1,11 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )

Mascarpone Kreması

  • 250 gram mascarpone peyniri (875,00 kalori )
  • 2 adet yumurta (160,00 kalori )
  • 4 tatlı kaşığı şeker (96,00 kalori )
  • 250 ml krema (600,00 kalori )
  • 2 tatlı kaşığı kakao (34,68 kalori )
%100,00
~4851,44
kalori
toplam
~1212,86
kalori
kişi başı

Tarif

  • Fırınınızı 190 dereceye getirin.
  • Tereyağını,çikolatayı,şekeri ve kahveyi sos tenceresinde ısıtıp eritin.
  • Soğuması için kenara alın.
  • Yumurta ve sütü ekleyip karıştırın.
  • Unu eleyip kalan malzemeyi katın ve karıştırın.
  • Muffin kaplarına döküp 20 dakika kadar pişirin.
  • Mascarpone kreması için,yumurta sarılarını şeker ile iyice çırpın ve mascarpone peynirini ekleyip iyice mikser ile karıştırın.
  • Kremayı ayrı bir yerde çırpın ve karışıma ekleyin.
  • Yumurta aklarını çırpıp mascarponeli kremaya ekleyin.
  • Keklerin üzerine krema torbası ile sıkıp kakao ile süsleyin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2013-02-21 23:52:58 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

668,22
kalori
417,06
kalori
1276,83
kalori
346,43
kalori
1051,76
kalori
1110,94
kalori
997,63
kalori
771,01
kalori