Giriş Yap | Yeni Üyelik
Ballı Konyak Ve Limon Soslu Bonfile
ID:#001668
4
2270
1

Malzemeler

  • 4 adet az dövülmüş kalın bonfile
  • 1 çay bardağı doğranmış kuru soğan(40,00 kalori )
  • ½ çay bardağı konyak (174,00 kalori )
  • ½ çay bardağı beyaz şarap (40,00 kalori )
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı (330,97 kalori )
  • 1 yemek kaşığı kekik (40,70 kalori )
  • 2 yemek kaşığı limon suyu (6,24 kalori )
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (217,56 kalori )
  • ½ tatlı kaşığı bal (9,45 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%90,91
~881,52
kalori
toplam
~220,38
kalori
kişi başı

Tarif

  • Bonfileleri tuzlayıp karabiberleyin ve 10-15 dakika oda ısısında bekletin.
  • Zeytinyağlı tavada soğanları soteleyip bonfileleri alın.
  • Her iki tarafından kahverengi bir renk elde ettikten sonra konyağı,limon suyunu ve balı ekleyin.
  • Ateşi ksııp 3-4 dakika pişirin.
  • Etleri bir tabağa alın ve üzerini kapatın.
  • Tavaya tereyağını ve kekiği alın.
  • Pişirdiğiniz etin suyunudan ilave edip karıştırın.
  • Sosu etin üzerine döküp servis yapın.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2013-04-05 09:33:19 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

1422,50
kalori
589,92
kalori
246,05
kalori
454,20
kalori
280,02
kalori
286,35
kalori
644,48
kalori
351,45
kalori