Giriş Yap | Yeni Üyelik
Mantar Ve Kestaneli Çorba
ID:#001685
4
1433
0

Malzemeler

  • 1 adet kuru soğan(41,00 kalori )
  • 1 diş sarımsak rende(4,46 kalori )
  • 50 ml zeytinyağı (442,00 kalori )
  • 500 gram doğranmış cremini mantar(140,00 kalori )
  • 120 gram vakumlu poşetlerdeki kestane(232,80 kalori )
  • 600 ml tavuk suyu (492,00 kalori )
  • 4 yemek kaşığı krema (119,81 kalori )
  • 2 yemek kaşığı doğranmış frenk soğanı (0,00 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%100,00
~1498,67
kalori
toplam
~374,67
kalori
kişi başı

Tarif

  • Zeytinyağında soğanı ve sarımsağı soteleyin.
  • Doğranmış mantarları ilave edip 3-4 dakika daha soteledikten sonra kestaneleri ve tavuk suyunu ilave edin.
  • Kaynatıp ateşin altını kısın ve 25-30 dakika ağzı kapalı pişirin.
  • Tencereyi ateşten alıp kremayı ekleyip karıştırın.
  • Blenderda iyice çekin.
  • Pürüzsüz bir çorba kıvamı elde etmek isterseniz çorbayı süzcgeçten geçirin.
  • Tekrar ateşe alıp frenk soğanını ilave edin ve ısıtın.
  • Shot bardaklara paylaştırın ve arzu ederseniz üzerine biraz trüf yağı gezdirip servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2013-03-22 08:02:53 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

284,18
kalori
852,51
kalori
781,25
kalori
742,09
kalori
1316,31
kalori
81,14
kalori
87,94
kalori
347,70
kalori