Giriş Yap | Yeni Üyelik
Elmalı Cevizli Baklava Yufkasından Tatlı Börek
ID:#001699
4
2582
0

Malzemeler

  • 4 adet baklavalık yufka(1.200,00 kalori )
  • ½ su bardağı şeker (474,00 kalori )
  • 3 adet yıldız anason
  • 1 adet çubuk tarçın (25,00 kalori )
  • ½ su bardağı kuru üzüm (296,25 kalori )
  • 3 su bardağı ufak küp kesilmiş elma(497,70 kalori )
  • ½ su bardağı kavrulmuş ceviz(178,94 kalori )
  • ½ su bardağı akçaağaç şurubu (260,00 kalori )
  • 80 gram erimiş tereyağı (588,00 kalori )
  • ¼ su bardağı esmer şeker (228,11 kalori )
%90,00
~3745,00
kalori
toplam
~936,25
kalori
kişi başı

Tarif

  • Şekeri,yıldız anasonu,tarçın çubuğunu ve kuru üzümleri 2 su bardağı suyun içerisinde 5 dakika kaynatın.
  • Küp kesilmiş elmaları içine atıp 8 dakika pişirin.
  • Suyunu süzüp yıldız anasonu ve çubuk tarçını atın.
  • Fırınınızı 180 dereceye getirin.
  • Yuvarlak 22-26 cm ebadında bir kalıbı yağlayın.
  • Elmalı karışımın içine kavrulmuş cevizleri ve 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubunu ekleyip karıştırın.
  • Baklava yufkasının alt kısmına elmalı karışımdan 1/4 ölçüsünde ekleyin.
  • Geri kalan kısma erimiş tereyağı sürün.
  • 1 yemek kaşığı esmer şekeri tereyağlı kısma serpin.
  • Rulo haline getirip,kenarlarını içe doğru kapatarak fırın kabına yerleştirin.
  • Kalan yufkalara aynı işlemi yapıp üzerine tereyağı sürün.
  • 25-30 dakika pişirdikten sonra fırından alın.
  • Sıcakken üzerine 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu döküp cevizle süsleyin.
  • Sıcak veya ılık olarak servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2013-03-22 08:03:05 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

296,59
kalori
682,62
kalori
364,94
kalori
323,14
kalori
587,37
kalori
1299,90
kalori
983,09
kalori
872,64
kalori