Giriş Yap | Yeni Üyelik
Karamela Kek
ID:#001725
4
1805
3

Malzemeler

  • 4 adet yumurta (320,00 kalori )
  • 150 gram esmer şeker (577,50 kalori )
  • 1 yemek kaşığı su (0,00 kalori )
  • 2 tatlı kaşığı vanilya özü (34,32 kalori )
  • 125 gram tereyağı (918,75 kalori )
  • 115 gram un (431,25 kalori )
  • 500 ml ılık süt(340,00 kalori )
%100,00
~2621,82
kalori
toplam
~655,46
kalori
kişi başı

Tarif

  • Fırınınızı 160 dereceye getirin.
  • Kek kalıbınızı unlayıp yağlayın ve kenara alın.
  • Tereyağını ufak parçalar halinde kesin ve sos tenceresinde tereyağını yakmadan kahverengileştirin.
  • Ateşten alın ve 30 saniye kadar çırpıp süzgeçten geçirin.
  • Oda ısısına getirin.
  • Yumurta aklarını tepecikler elde edene kadar çırpın.
  • Ayrı bir kapta yumurta sarılarını şeker,su ve vanilya özü ile rengi açılana kadar çırpıp karıştırın.
  • Kahverengileşmiş tereyağını ekleyip 1 dakika kadar çırpın.
  • Unu katın karıştırın.
  • Ilık sütü ilave edin karıştırın.
  • Çırpılmış yumurta aklarını dikkatlice söndürmeden ilave edin.
  • Kek kalıbına döküp 1 saat kadar pişirin.
  • Oda ısısına geldikten sonra servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2013-04-09 08:02:20 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

1422,50
kalori
542,78
kalori
1734,50
kalori
275,12
kalori
882,58
kalori
729,92
kalori
675,20
kalori
1101,61
kalori