Giriş Yap | Yeni Üyelik
Kuskus Makarnalı Tavuklu Parmigiana
ID:#001748
4
2363
4

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı (110,32 kalori )
  • 2 adet doğranmış kuru soğan(82,00 kalori )
  • 5 diş sarımsak* (22,30 kalori )
  • 3 yemek kaşığı balsamik sirke (37,44 kalori )
  • 1 1/3 kilo konserve domates(182,00 kalori )
  • 2 adet defne yaprağı (2,00 kalori )
  • 1 yemek kaşığı fesleğen (0,15 kalori )
  • 2 su bardağı kuskus (1.739,58 kalori )
  • 4 su bardağı tavuk suyu (656,00 kalori )
  • 1 adet hazır pişmiş fırında tavuk(320,00 kalori )
  • 1 su bardağı rende mozzarella peyniri(713,37 kalori )
  • ¼ su bardağı doğranmış maydanoz(23,70 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%100,00
~3915,47
kalori
toplam
~978,87
kalori
kişi başı

Tarif

  • Fırınınızı 175 dereceye getirin.
  • Derin bir fırın kabını yağlayıp kenara alın.
  • Zeytinyağı eklediğiniz tavada doğranmış soğanları 5-7 dakika arası soteleyin.
  • Son 1 dakikasında sarımsağı ekleyin.
  • Balsamik sirkeyi ekleyip iyice karıştırarak 3 dakika kadar pişirin.
  • Konserve domatesleri,defne yaprağını,fesleğeni,maydanozu,tuzu ve karabiberi ilave edin.
  • Hafiften kaynatın ve kısık ateşte pişmeye bırakın.
  • Ufak bir sos tenceresinde tavuk suyu ile birlikte kuskusu 20-25 dakika arası pişirin.
  • Hazır fırında pişmiş tavuğu kemiklerinden ayırıp etlerini ayırın.
  • Yağlamış olduğunuz fırın kabının altına kuskusu,sosu,tavuk parçalarını ve mozzarella peynirini üzerine serpip aluminyum folyo ile örtüp 15 dakika bu şekilde fırında pişirin.
  • Folyoyu çıkartın ve 10 dakika daha pişirin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2013-04-26 07:41:03 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

527,76
kalori
569,86
kalori
752,43
kalori
359,36
kalori
869,19
kalori
621,33
kalori
590,82
kalori
1249,52
kalori