Nutella Ve Fındıklı Brownie Kek
4

6036

4

Malzemeler
- ½ su bardağı tereyağı
(870,98 kalori )
- 1 su bardağı doğranmış bitter çikolata
(1.303,50 kalori )
- 3 adet yumurta
(240,00 kalori )
- 1 su bardağı şeker
(948,00 kalori )
- ¾ su bardağı un
(666,56 kalori )
- ¼ su bardağı fındık unu
(375,65 kalori )
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
(0,30 kalori )
- ¼ su bardağı kakao
(171,23 kalori )
Nutella Katı
- ½ su bardağı nutella
(639,90 kalori )
- ¼ su bardağı tereyağı
(435,49 kalori )
- ½ su bardağı doğranmış fındık
(751,29 kalori )
Ganache Katı
- 1 su bardağı doğranmış sütlü çikolata
(1.303,50 kalori )
- 1 su bardağı doğranmış bitter çikolata
(1.303,50 kalori )
- 2 yemek kaşığı krema
(59,90 kalori )
- 2 yemek kaşığı tereyağı
(217,56 kalori )
%100,00

~9287,36
kalori
toplam
kalori
toplam
~2321,84
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Fırınınızı 180 dereceye getirin.
- Kare veya dikdörtgen bir kek kalıbını pişirme kağıdı ile kaplayın.
- Benmari usulü veya mikrodalga da çikolata ve tereyağını eritin.
- Yumurtayı ve şekeri mikserle karıştırıp çikolatalı karışımı ekleyin.
- Kuru malzemeyi de ekledikten sonra kek kalıbına döküp 20-25 dakika kadar pişirin.
- Buzdolabında soğutun.
- Nutellalı kat için tüm malzemeyi karıştırın.
- Soğumuş brownie 'nin üzerine sürün.
- 30 dakika kadar buzdolabında tutun.
- Ganache katı için,benmari usulü tüm malzemeyi eritin.
- Soğumuş nutella katının üzerine ganache 'ı dökün.
- Doğranmış fındıkla süsleyip buzdolabında 20 dakika kadar soğutun.
