Giriş Yap | Yeni Üyelik
Beyaz Çikolatalı Tartelette
ID:#001811
4
2282
2

Malzemeler

  • 200 gram un (750,00 kalori )
  • 50 gram pudra şekeri (160,00 kalori )
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 125 gram soğuk küp kesilmiş tereyağı(918,75 kalori )
  • 1 adet yumurta sarısı (65,00 kalori )
  • 5 yemek kaşığı soğuk su(0,00 kalori )
  • 150 ml krema (360,00 kalori )
  • 100 gram erimiş beyaz çikolata(550,00 kalori )
  • 1 su bardağı kırmızı orman meyveleri (293,88 kalori )
%88,89
~3096,63
kalori
toplam
~774,16
kalori
kişi başı

Tarif

  • Hamuru için, yumurta sarısı ve soğuk su hariç bütün malzemeyi mutfak robotunda dura çalıştıra karıştırın.
  • Yumurta sarısını ekleyin tekrarlayın.
  • Kaşık kaşık suyu ekleyin tekrarlayın.
  • Hamuru top yapıp stretch folyo ile sarın ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
  • Soğumuş hamuru tart kalıplarını kaplayacak şekilde açıp yerleştirin.
  • 30 dakika tekrar bu şekilde buzdolabında bekletin.
  • 180 derecelik fırında tart kalıplarını pişirme kağıdı ile kaplayıp içini nohut veya pirinç ile doldurarak 7-10 dakika arası pişirin.
  • Kağıdı ve ağırlığı çıkartıp bir 5 dakika daha pişirin.
  • Fırından alıp oda sıcaklığına getirin.
  • Içi için,kremayı tepecikler elde edene kadar çırpın.
  • Yavaş yavaş erimiş çikolatayı içine döküp sürekli şekilde karıştırıp çırpın.
  • Bu karışımı tart kalıplarının içine döküp üzerini orman meyveleri ile süsleyin.
  • Pudra şekeri serpip servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2013-05-07 10:03:44 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

520,43
kalori
677,93
kalori
583,28
kalori
355,87
kalori
821,51
kalori
1285,15
kalori
807,26
kalori
713,89
kalori